Những sai lầm phổ biến khi uống trà vào mùa đông
Uống trà vào mùa đông là một thói quen của nhiều người để giữ ấm cơ thể, tăng cường sức khỏe và tận hưởng những khoảnh khắc thư thái. Tuy nhiên, nếu không chú ý, một số sai lầm phổ biến có thể biến thói quen tốt này thành mối nguy tiềm ẩn. Dưới đây là những sai lầm thường gặp khi uống trà vào mùa đông Trà Vương khuyên bạn nên tránh:
Uống trà quá nóng
Sai lầm: “Càng nóng càng ấm người, càng sảng khoái!” là lỗi phổ biến nhất. Trong cái lạnh, nhiều người thích uống trà nóng bỏng để cảm nhận hơi ấm lan tỏa.
Tác hại: Nhiệt độ trà trên 65°C không chỉ làm bỏng rát lưỡi, mà còn gây tổn thương lặp đi lặp lại lớp niêm mạc thực quản mỏng manh. Mỗi lần bạn nhấp trà nóng bỏng là một vết xước, lâu dần dẫn đến viêm mãn tính, mở đường cho nguy cơ ung thư thực quản – một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm.
Lời khuyên: Hãy kiên nhẫn! Đợi trà nguội xuống mức ấm vừa dễ chịu (dưới 60°C). Vị trà sẽ ngon hơn và cơ thể cũng được bảo vệ.
Uống trà khi bụng đói
Sai lầm: “Uống trà sáng sớm giúp thanh lọc, tỉnh táo!”. Đặc biệt là thói quen uống trà xanh hoặc trà đen đậm, vào buổi sáng sớm khi chưa ăn gì.
Tác hại: Đặc biệt với trà xanh hoặc trà đen đậm, các hoạt chất như tannin và caffeine sẽ kích thích dạ dày trống rỗng, gây cồn cào, buồn nôn, khó chịu. Dạ dày có thể tăng tiết axit, dẫn đến trào ngược, đau rát. Hơn nữa, trà còn cản trở hấp thu sắt – cực kỳ nguy hiểm với người thiếu máu và phụ nữ.
Lời khuyên: Nên ăn nhẹ trước khi uống trà.
Uốn quá nhiều trà đậm đặc
Sai lầm: Quan điểm “Uống càng nhiều trà càng tốt cho sức khỏe!” hay thói quen pha trà quá đậm, hoặc uống quá nhiều trà trong một ngày.
Tác hại: Lượng lớn caffeine trong trà đậm có thể gây mất ngủ, tim đập nhanh, đau đầu, bồn chồn. Tannin liều cao còn ức chế hấp thu dinh dưỡng, làm giảm khả năng hấp thụ sắt và một số khoáng chất thiết yếu khác.
Lời khuyên: Uống trà điều độ, vừa phải. Pha trà ở độ đậm vừa phải để cảm nhận được hương vị tinh tế mà không gây phản tác dụng.
Uống trà ngay sau bữa ăn chính
Sai lầm: Nhiều người có quan điểm, “Uống trà sau ăn giúp tiêu hóa tốt hơn!”
Tác hại: Tannin trong trà có khả năng liên kết với sắt (đặc biệt là sắt non-heme từ thực vật) và một số protein trong thực phẩm, cản trở quá trình hấp thu vào cơ thể. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng về lâu dài.
Lời khuyên: Hãy kiên nhẫn! Đợi ít nhất 30 phút đến 1 giờ sau bữa ăn rồi mới thưởng thức chén trà.
Uống trà vào buổi tối muộn
Sai lầm: Uống các loại trà chứa caffeine vào buổi tối gần giờ đi ngủ.
Tác hại: Caffeine có tác dụng kích thích thần kinh, gây khó ngủ hoặc ngủ chập chờn, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Khi giấc ngủ bị gián đoạn, gan và đường ruột không có đủ thời gian để phục hồi, về lâu dài ảnh hưởng đến quá trình thải độc và tiêu hóa.
Lời khuyên: Nên tránh uống các loại trà chứa caffeine ít nhất 4-6 giờ trước khi ngủ. Có thể thay thế bằng các loại trà thảo mộc không caffeine như trà hoa cúc, trà gừng, trà bạc hà.
Thêm quá nhiều đường, sữa vào trà
Sai lầm: Thêm lượng lớn đường, sữa đặc, kem béo vào trà để tăng vị ngọt và độ béo.
Tác hại: Lượng đường khủng khiếp (đặc biệt là Fructose) trong trà ngọt, trà sữa là “kẻ thù số 1” của lá gan, dễ dàng gây gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) – căn bệnh đang gia tăng chóng mặt ở người trẻ. Cùng với chất béo bão hòa và tinh bột, chúng còn dẫn đến tăng cân, đề kháng insulin và tiểu đường type 2.
Lời khuyên: Ưu tiên trà nguyên chất, không đường hoặc rất ít đường. Nếu yêu thích trà sữa, hãy coi đó là một món ăn vặt đặc biệt, không phải thức uống hàng ngày, và chọn loại ít đường, ít béo.
Mùa đông là lúc cơ thể cần được nâng niu. Hãy thưởng trà một cách thông minh, biến chén trà thành “liều thuốc bổ” thực sự, chứ không phải “kẻ thù” ẩn mình trong thói quen!
Trà Vương tổng hợp

