Trà Bích Loa Xuân

Bích Loa Xuân được trồng ở Động Đình. Ở đây, cây chè được trồng xen kẽ với nhiều loại cây ăn quả như đào, mận, mơ, mận, hồng, cam, bạch quả, lựu,… Khi phấn hoa từ quả cây rơi xuống những búp chè non và lá cộng với việc rễ cây cũng mọc đan xen làm cho lá trà hấp thu hương thơm trái cây và hương hoa nuôi dưỡng nên tạo cho trà Bích Loa Xuân một mùi hương hoa quả rất tự nhiên độc đáo và đặc trưng.

Trà Bích Loa Xuân được xoắn chặt, cuộn tròn như những con ốc, búp trắng lộn ra, xanh trắng hòa lẫn màu xanh, búp lá non mềm, lá trà sẽ từ từ căng ra sau khi pha, chuyển động lên xuống, nước trà có màu xanh ngọc bích tươi sáng, mùi thơm nồng nàn, vị ngọt tươi mới thanh mát, giải khát rất tốt. Trà thành phẩm hình xoắn chặt, búp trà nhỏ dài, màu xanh tươi, hương thơm thanh tao, vị trà tươi mát, khi pha nước trà trong xanh ngọc bích, hậu vị ngọt.

Hương thơm hoa quả độc đáo của Động Đình Bích Loa Xuân chủ yếu là do cây trà phát triển trong vườn cây ăn quả và được nuôi dưỡng bởi chất đất và nguồn nước đặc biệt của Động Đình. Những loại Bích Loa Xuân khác không có mùi thơm và hương thơm trái cây đặc trưng như vậy.