Trà Đông Phương Mỹ Nhân

Đông Phương Mỹ Nhân còn được gọi là Bạch Hào Ô Long, là một dòng trà bán lên men với mức độ lên men cao (khoảng 60 – 80%), vì vậy khi thẩm trà không hề còn vị đắng và chát mà thay vào đó là vị ngọt mật dịu dàng và có mùi thơm như trái cây chín, đây thực sự là một tuyệt phẩm của dòng trà Ô long.

Đông Phương Mỹ Nhân – cái tên mỹ miều kia do nữ hoàng Elizabeth II ưu ái dành cho loại trà này bởi lòng cảm mến trước hương vị thơm ngọt cũng như ngoại hình duyên dáng của lá trà.

Bí mật của hương vị thơm ngon của mật ngọt & trái cây chỉ Đông Phương Mỹ Nhân mới có, đó là các lá chè non chọn hái đều phải có vết cắn của rầy xanh. Khi ấy, lá chè sẽ tiết ra những chất riêng để lành vết thương, không chỉ hình dạng lá biến đổi mà màu lá cũng dần ngả sang vàng và có hương thơm của quả chín. 

Nước trà Đông phương mỹ nhân thường đặc hơn các loại trà Ô long khác, nước trà trong, có màu hổ phách, giống như nét cuốn hút trong vẻ đẹp cổ điển phương Đông. Ấm Đông phương Mỹ nhân trong không gian trà thất luôn tỏa ra vị mật tự nhiên và hương thơm trái cây chín, nước trà vào cổ họng có vị ngọt dịu, uống vào miệng lưu lại hương thơm, dư vị bất tận, xứng đáng là tuyệt phẩm của dòng trà Ô long. Vị đắng chát của lá trà cũng được xử lý tinh tế và loại bỏ hoàn toàn, tạo cảm giác trọn vẹn cho trà nhân khi thưởng thức.

Đông phương mỹ nhân là nữ hoàng của các loại trà với sự ưu ái từ thiên nhiên lên chất liệu trà cũng như độ tỉ mẩn, chỉnh chu của quy trình sản xuất. Nhờ đó tạo nên sự đặc biệt về màu sắc, hình dáng và hương vị của trà.

Pha trà Đông phương mỹ nhân cũng là một trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho người pha trà với những công đoạn tỉ mẩn, cầu kỳ. Để có được chén trà ngon trọn vị và giữ được chất riêng của Đông Phương Mỹ Nhân, Trà Vương gợi ý cách pha như sau:

• Bước 1: Trà nhân thực hiện các bước cơ bản như đánh thức trà, làm nóng/sạch trà cụ và tráng trà
• Bước 2: Cho 5 – 7gr trà vào ấm 200 – 220ml hãm nhiệt độ 85 – 90 độ C.
• Bước 3: Cho và ra tống và chén quân rồi thưởng thức.